春の恒例行事「いちご狩り」に静岡まで遠征してきました。
今回は「桜えび」だけでなく、静岡の三大B級グルメのうち、 「静岡おでん」と「富士宮焼きそば」も堪能してきました。 食べまくりの一日になりました。 |
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■いちご海岸通り
1月から5月までのいちご狩りシーズンに久能海岸沿いを走ると、 「いちご娘」と呼ばれる女性が観光農園への呼び込みをしています。 しかし、今回は状況が違う。 いちご娘が一人もいない。 いくつかの農園をチェックしてみると、 「本日は予約のお客様のみ」の掲示が・・・ いちごの実り具合があまりよくない模様。 うちは昨年と同じ「原農園」に予約済み。 農園のおじさんの話によると、 いちごの数が少ないのは今冬の低温の影響もあるが、 12月に温暖な日が続いたため、その時期に実りすぎた影響もあるそうです。 これまでにいくつかの農園を訪れましたが、 ここの農園のいちごは、他の農園のものより甘いような気がします。 練乳をつけなくても、とても甘くておいしかったです。 |
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| 山の中腹まで登ります |
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| 駿河湾（久能海岸）沿いです |
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| ■浜のかきあげや 桜えびで有名な由比漁港にあります。 5年前に開店した由比港漁協の直営店。 メインのかき揚げは、多い時で1日に1500枚も売れるそうです。 「かき揚げ丼」、「桜えびのみそ汁」、「沖あがり」を注文、 シェアして食べました。 「かき揚げ丼」は、桜えびがぎっしり詰まったかき揚げが2枚乗っています。 サクサクの食感と香ばしさがいい感じ。 「桜えびのみそ汁」は、桜えびの出汁が効いていて風味が良い。 「沖あがり」は、桜えびをねぎや豆腐と一緒に煮込んだ郷土料理で、 すき焼きのような甘めの味でした。 いずれも、とてもおいしかったです。 |
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| かき揚げ丼 |
沖あがり |
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| ■おがわ 静岡市の駿府公園近くにある「静岡（しぞーか）おでん」の老舗。 創業から60年間、継ぎ足し煮込んできた煮汁を使用しているとのこと。 店内は昔ながらの大衆食堂といった感じです。 店のおすすめは、「牛すじ」、「黒はんぺん」、「だいこん」。 まずは、おすすめ3品目に、お気に入りの「玉子」と「厚揚げ」を注文。 「だし粉」（魚粉と青のりを混ぜたもの）をかけて食べます。 追加で「じゃがいも」、「さつまあげ」、「しのだまき」、 再度「黒はんぺん」を注文しました。 煮汁は真っ黒で濃厚そうですが、それほど味は濃くなかったです。 しっかりと味が染みていて美味でした。 |
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| 真っ黒な煮汁 |
牛すじ、黒はんぺん、だいこん、玉子、 厚揚げ |
じゃがいも、さつまあげ、しのだまき、 黒はんぺん |
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| 静岡市に別れを告げ、東名高速で富士宮市に向かいます。 途中、富士川SAに立ち寄り、休憩。 「いでぼく」のソフトクリームを食べました。 ここのソフトクリームは、ミルクの味がしっかりしているので大好きです。 |
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| ■うるおいてい 富士宮市にある「富士宮焼きそば」の人気店。 「人」「味」「健康」にこだわりをもったおもてなしの店です。 富士宮焼きそばの特徴としては、市内4つの製麺業者の麺を使用、 炒める油としてラードを使用、ラードを絞った後の「肉かす」を使用するなど、 12箇条が決められているそうです。 「肉焼きそば」、「肉玉天お好み焼き」を注文。 自分でやるのは、お好み焼きの具材を混ぜるだけ、 あとは店の方が完成までやってくれるので安心です。 人気店だけあって、評判通りのおいしい店でした。 |
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| 焼きそばの材料 | 完成品 | お好み焼き | |